fem rum & kök

Till bröllopet i lördags hade jag även gjort ett litet kort till paketet vi gav (vi gav presentkort på resia då de önska sig det vilket jag tycker är bra istället för man ska köpa massa prynadssaker som bara hamnar i ett skåp el står kvar i en kartong nere i källaren typ) så de visste de va från oss =)
Blev rätt nöjd med, gilla färg kombinationen på de fast att de inte var svart/vitt =0

Har lagt in ett bidrag på min tårta i coops tävling, kommer inte ha en suck mot många andra fina tårtor men är ändå värt ett försök.. Så hjälp mig gärna och rösta genom att klicka på länken här nedanför som gömmer sig mellan pilarna (håll bara musen inom de området så kommer länken upp). Och när nya sidan kommer upp klicka på hjärtanet ovanför tårtan för att rösta.

Tack på förhand!!

----> http://coop.tartavstarta.se/node/243 <---

Det finns inte så många fördelar och vara hemma o gå arbetslös men har hittat en iallafall, o de är att kunna sitta ute o sola och äta glass när de är super varmt/gött väder med klarblå himmel :) De ni ;)

Nu är tårtan uppäten så tror jag får visa bild på tårtan här i bloggen..



En närbild på tårtan här hemma innan jag åkte och lämna dem..

Ljus tårtbotten med dumlefluff, hallonsylt, hallonmousse och spacklad med grädde, täckt med marsmallowsfondant och dekorerad med sockerpasta och silverkulor..

Blommorna har vi stansat ut med en spec stans i vit sockerpasta, sen köpte jag en silikonform som böjde till blommorna så de såg lite mer "verkliga" ut. Sen måla vi dem med ätbar limefärgad pulvfärg (som va deras tema färg under hela bröllopet) och sedan fått stått och torka till sig så de behåll fomen lite. Sen klistra vi på en silverkula i mitten på de stora blommorna. Sen skulle vi ha färgat bandet som är runt om men pastafärg men gick inte så de fick vi måla oxå så de blev flammigt.



I lokalen på bröllopet och den såg fortfarande helt ok ut. Bokstäverna hade bruden skaffat själv och satt på tårtan innan servering. Silvriga bokstäverna passa jätte bra till de silvriga kulorna i blommorna och de silvriga underlägget.

Hade först tänkt att ha blommorna snett över tårtan, men detta runda blev perfekt till bokstäverna!



3 av de 5 tårtorna vi gjorde!

Suck och stön va jag va trött igår och även idag. Tur man inte går på bröllop varje helg för de hade jag aldrig klarat av.. PUH..

Va ett jättefint bröllop och en jätte rolig fest! Vi hade de jätte kul vid vårat bord med mycket vin, god mat och mycket mycket mycket prat och skratt =) Även tårtan tror jag blev godkänd.. Hoppas de iallafall!

Mycket dans blev de oxå så har fått blåsor på mina fötter, men koko som jag va el ska man säga full?!? så glömde ja ju av att jag hade tagit med bekvämare skor i väskan. Va lagom att jag kom på de halv 4 när jag och sambon vinglade hemmåt =) Kan inte påstå att vi gick så rakt hemmåt... hihihihi..

Tack så jättemycket för ett kanonbröllop!!

Igår va de tidig uppgång för de va dags att sätta igång och göra fyllningar och fylla tårtor. Hade fullt med bunkar i hela köket så de va tur jag köpt och fått massa bunkar de sista för de går åt rätt många till 5 tårtor..
Gick rätt smidigt igår, fyllningarna lyckades och dela dem gick kanon oxå. Hade ett bra teamwork med min kompis som hjälpt mig med detta. Efter att ha fyllt dem va de bara att åka hem till mamma och sno hennes kylskåp för jag har ingen suck och knö in 5 tårtor i min lilla kyl.

Efter tårtbakning sydde jag klart de sista på min klänning inför bröllopet för de hade gått upp lite i tyget, men nu är den klar. Sen blev de en snabbis till Meddo för att sola innan de va dags att åka till våra kompisar för middag. Hemmalagad soppa på nässlor och ramslök, fläskkarre i ugn och till efterrätt budapest som jag bakade tidigare på morgonen..
Nelson fick följa med oxå och körde fult race som vanligt. Tigde till sig både mat och godis utav H, va uppe i soffan och busa, hoppa studsmatta igen och va allmänt busig.
P fick köra igår så jag blev bjuden på vin. Har knappt druckit de tidigare med de försöker lära mig och dricka de så fick både rosévin och rött vin. Rosévin va riktigt gott faktiskt. Även en grogg av god passoa, juice och fruktsoda tror jag de va. MUMMMMA...


L och Nelson hoppar =)


Albin och Oswald sitter och göttar sig på våran bil..

Så de va en fullspäckad dag!

----------------------------------------------------

Idag har de vart en lika fullspäckad dag för idag har vi gjort de sista på tårtorna. De blev inte riktigt som vi tänkt oss, men hoppas de blir nöjda ändå. Fondanten va svår och kavla ut och blev märken i den, blommor som inte ville fastna, sockerpasta som inte gick och färga så vi fick måla den istället och som gjorde de lite flammigt. Men men, hoppas som sagt de blir bra ändå och att de smakar bra!
Efter allt tårtbakning skulle vi åkt och kollat på traktorpulling med tiden räckte inte riktigt till så fick bli en hemmakväll med chips, grönsaker och dip, letsdance och nu Bigbrother =)

---------------------------------------------------

Imorgon ska P iväg på svensexa för bröllop 2 som är den 2 juni. Jag ska sola, färga hår, måla naglar och försöka piffa till sig lite. Även en långpromenad med Nelson om vädret är ok. Kanske försöka slå våran tid på fokusrundan kanske el oxå får de bli nån ny runda. Mina föräldrar är snälla och tar hand om Nelson på kvällen men vill ändå han ska vara lite trötter och inte så busig/jobbig mot dem..

Har idag vart en snabbvisit i Skövde där jag hitta ett par skor med en gång. Är lite stela och lite hårda, men hoppas de ger med sig lite sen. Blev även lite annat smått och gått när jag ändå va där =)

Efter Skövde blev de en runda med Nelson. Denna ggr runt scan, focus och coop och blev ett nytt rekord på tiden så nu har man fått upp farten lite..
Perfekt med appar i telefonen så man kan se hur långt man har gått och hur länge man går och även hur många kcla man förbränner.. Brände 300 kcla på våran tur så nu kan jag med gott samvete äta en chokladboll från Gustavssons (min favorit!!)



Kul och se hur man har gått oxå =)

Happ, nu har de gått ytterligare några dagar. De senaste dagarna har rullat på som vanligt.

Söndagen va vi först i Lidköping och köpte kostym till P. Han skulle bara ha en kavaj egentligen då han redan har finbyxor. Men då hade de en kampanj. Köp kavaj och byxa för 750:- istället för att bara köpa en kavaj för 999:-. Alltså fick man med byxan på köpet + tillbaka 250 kr om man köpte med en byxa till kavajen. Konstigt erbjudande el vadå!?! Sen skulle vi ha ny slips, då kosta den 199:-, men bara för man köpte kostym så fick man köpa skjorta och slips för 259:- så va lika bra o köpa de för då kosta skjortan bara 60 kr. Så nu har han en helt ny mundering inför brölloperna som är framöver..

Efter Lidköping åkte vi till coop för jag skulle handla allt till bröllopstårtorna jag ska göra. Folk titta lite konstigt när jag köpte 5 liter grädde och även 6 förpackningar med florsocker =) Storkok på hög nivå!
Iallfall så sprang vi på min kompis där som bjöd in oss på kaffe och tårta för hennes dotter hade fyllt år 2 dagar tidigare och haft kalas så de blev tårta över. Och fika tackar vi inte nej till. Sen blev vi kvar där ett tag för de hade köpt ny såna där maskrosbortagningsmojäng som de visar på tv. Sån med långt skaft. De hade jag och V jätte kul med så vi gick för fullt och tog bort maskroser =)
När vi kom hem kom svärmor hit och hjälpte mig och sy in min klänning jag ska ha på bröllopet nästa vecka, så nu är jag nästan redo med min mundering med förutom att jag har skopanik!! Har 2 par pumps som jag tänkte jag skulle ha, men även mina fötter har krympt i stl så de är för stora så måste hitta nya och hur lätt är de om man inte vill ha allt för hög klack på skorna?! Så imorgon blir de en tur till skövde för att leta.
Sen när svärmor hade åkt hem skulle vi grilla men självklart mulna de på och blev iskallt så fick bli pizza istället vilket inte är fy skam heller =) Till de film och BigBrother.

---------------------------------------

Måndagen spenderades hela dagen i GBG med 2 kompisar. Hade de jätte kul hela dagen förutom att de regna så blev inte så möe shopping på stan utan mer inne i Nordstaden. Men de räckte ändå för de finns ju rätt möe affärer där inne. Blev knallblå byxor som jag letat efter läääänge, 5 linnen, jeansjacka, smycken och lite annat smått och gott. Tänkte köpt ett par vita converse, men självklart va de slut i min stl.. GRRRR..
Käkade även kinamat när vi va där. Jäkla va gött de är. Biff med bambuskott, wokade grönsaker, friterade räkor och kyckling, nudelwook och massa annat. Synd att sambon inte gillar sånt för då hade jag köpt de oftare! Blev även go fika på ett litet mysigt fik =) Så vi hade en perfekt dag!

-------------------------------------------

Idag va de uppstigning tidigt igen. Idag har de vart dags att börja med tårtorna tills på lördag. Har bakat alla bottnar idag. Ska baka en till imorgon för den ena sjönk ihop lite så den blir inte lika hög. Skulle bakat den idag men självklart saknades 1 ägg och jag orka inte cykla upp till stan. För lat idag för de!
Har även gjort 5 satser med marsmallowsfondat och det är den som man har uppe på som ett täcke. Har även gjort den ena fyllningen för den ska stå i kyl innan man kan vispa och fylla tårtan med den. Den andra fyllningen gör vi på torsdag morgon. Gäller att planera så man får ihop allt =)
Nu är även alla blommor klara efter att hållt på i flera omgångar med dem.
Skulle gärna vilja visa er sakerna vi har gjort, men för bröllopsparets skull så är de inte kul att visa de innan så de får ni se nästa vecka istället.

Happ, detta blev ett tråkigt inlägg kände jag, för har inge bilder att bjuda på. Tror inte ni är så intresserade att se en bild på en kostym el på ett par enkla blå byxor?

Va tiden går eller, dagarna bara swishar förbi..

Måndagen va ganska lugn, va och klippte mig och städade huset för på tisdagen skulle kompisen komma hit och hjälpa mig och stansa ut blommor till nästa veckas bröllopstårtor. Stansade ut över 500 blommor tror jag de blev till slut. Kan säga att de tog x antal timmar.. PUH.. Sen när vi satt och grejade med blommorna de sista ringde de på dörren. Då kom alla mina jobbar kompisar från Kappahl och överraskade mig för jag fyllt år. Tyckte de va jätte kul att de tänkt på mig och att alla kom med, för de brukar alltid vara några som inte kan.. Alltid svårt och få ihop att 10 pers kan samtidigt.. De kom med jättefin blomma, presentkort på Rörstrands (shoppingtime) och jätte god mat. Min chef hade grillat/stekt el va man nu gör i ugnen, rostbiff och skurit upp i smala bitar och jättegod potatissallad och melon, tomater, sallad och annat gott! Även mouserat vin och kaffe och kaka =)
Vi har inte de så jättestort här hemma, men vi knödde oss in runt tvrumsbordet och hade en jättetrevlig kväll. Tack snälla för ni kom och överraska mig, fast jag egentligen inte gillar överraskningar =)

Fick även en till present utav min kompis, nämligen Rosti skålar som Sigvard Bernadotte designade på 50 talet.



Perfekta och baka med och även servera vaniljsås i till rabarberpajen i sommar =) På tal om rabarber, om nån har massa rabarber längre fram i sommar tar jag gärna *blinkblink* Saknar och ha en egen liten trädgård där man kan odla saker =(

Igår va de skitväder ute. Såna dagar är en stor nackdelar och ha en hund o gå ut och gå med.
Som tur va så va Nelson trött igår så vi låg i soffan och kolla film nästan hela dagen. Skönt! Men va oxå och vila upp mig för kvällens boxningspass på X-force i Lidköping med 2 kompisar.. Puh de va jobbigt! Är trött och seg i axlar och skuldrar idag så undra hur jag kommer må imorgon.

Snart är de dags att fortsätta med bröllopsblommorna till tårtan och ikväll ska jag iväg till svärmor på kryddparty. Inte vart på sånt innan så får se va de kan vara för nåt. Ska bli bjudna på bakpotatis och och de tackar man inte nej till =)
Så ja, dagarna tickar på med saker =)

Japp, då är ytterligare en helg över. Har vart en kanon helg!

I lördags va jag i Lisch på möhippa hela dagen. Vi är nämligen bjudna på 2 bröllop inom en kort tid vilket är kul och i mitten va april va jag på en möhippa 1 och nu va de dags för möhippa nr 2. Bröllopen ska bli riktigt kul att gå på!!

Börja dagen med att att skåla i champange och sedan fortsatte vi på stan och systemet då bruden skulle köpa sprit till kvällen då hon skulle vara våran privata bartender hela kvällen. Hon har jobbat som bartender så drinkarna blev väääldigt goda =)
Sen skulle vi ha fikat i stadtsträdgården men typsikt nog så kom regnet så vi fick gå hem till en som bodde i lisch och hade en liten piknick där som va jätte kul. Kände mindre än hälften av folket men där fick vi lite kontakt med de andra vilket va kul.
Sen fortsätte vi mot Raceroom vilket är simulator spel där man kör bil mot varandra. Vi gjorde även de på möhippa nr 1 så visste lite hur de gick till och tyckte de va kul då och va lika kul denna ggr. Behöver jag tilllägga vem som vann bägge matcherna ;) Vill dit igen!! Tyckte de va kul när 10 bruttor sitter och kör mot varandra och gapar och tjoar när man kör in i räckena el voltar el som när nån körde åt fel håll, nämner inga namn =)
Sen bar de iväg för bruden att få ansiktsbehandling så då åkte jag, H och S hem till H där vi fick fram Xante, nån turkispepparshot och cider/baccardi. Där hade vi riktigt kul =) Även ombytte för kvällen innan de va dags att åka till en lokal där vi sjöng karoke, öppna paket, åt taimat och skratta i mängder. Efter några timmar av skoj va de dags att gå vidare mot Italia baren tror jag de hette där de va streaptease, fast de va ingen höjdare. Sen gick hälften vidare till Harrys medan jag och några andra drog oss hemmåt till H igen. Hade alltså en riktigt kanondag med massa nya och gamla kompisar!!
Tog lite kort under dagen, men då jag inte vet om de vill jag ska lägga upp kort på dem från festen så behåller jag dem för mig själv.

-------------------------------------------------------------

På söndagen ringde klockan kl 6.. Pust och stön! Absolut inte min grej och gå upp så tidigt, spec inte efter att ha vart ute kvällen innan och fått i sig några cider, groggar och shootar. Jag och Nelson brukar ju sova till 9-10 annars oxå ju. Men varför vi va tvungna att gå upp så tidigt va för att kl 7 behövde vi åka hemifrån till Kungsbacka för att göra mentaltest på Nelson.
Mentaltest är när de testar olika moment och hur han reagerar på dem. Som tex när en overall kommer flygande om han blir rädd el aggresiv el nåt annat. Även skrammla med kedjor, spöken som kommer fram, skjuter skott, får springa o jaga en trasa m.m. Nelson va superduktig och klara allt galant. Som uppfödaren sa efteråt, gud vilken cool lugn hund. Reagera inte nåt. Va möe bättre att käka gräs el liknande =) Så vi är stolta över honom. Enda vi fick nåt "fel" på va att han har möe energi och de visste vi redan innan!


Som här, gräs är godare än o kolla på 2 konstiga gubbar i vita lakarn.

Fick inte så möe bra bilder då man fick stå på ganska långt håll och titta. Men en av Nelsons syskons husse hade värsta systemkameran så han skulle maila bilder till mig på förhoppningsvis bra bilder på Nelson. Kul att ha som minne.

2 st av Nelsons syskon va med. Alltid kul och träffa dem och kolla om de är lika tossiga som Nelson och de va dem =) Spec Hugo. Över 50 kg hund som drog massa och hoppa på sin matte/husse hela tiden. Är jag glad att vi har fått Nelson att sluta med, iallafall de värsta.. Hugo va jättelik Nelson med lite större/grövre, men de hade samma drag i ansiktet och samma täckningar så på långt håll va de svårt och se vilken hund som va våran =)


Nelson med sina syskon, känner ni igen vilken som är Nelson?

Sicke göttit väder vi har haft de nu i några dagar, synd att de ska bli kallare igen. De visa i början på veckan snöblandat regn och 4 grader men nu ska de bli 10 grader o moln, så de ä ju lite mer positivt iallafall..
Vi hoppas iallafall att de inte blir regn på sön för då ska vi åka till Kungsbacka och göra mentaltest på Nelson och inge kul att gå i skogen med regn!

Vart ute mycket nu de sista dagarna, så nu är altanen tvättat, oljad och trädgårdsmöbler är framme. Samma framsidan är rensad, sopad och bord/stolar är framme. Skönt! Nu väntar jag bara på de ska bli lite varmare så jag kan köpa lite blommor och plantera. Är sugen på nån palm el gräs el nåt. Får nog kolla vilke som klarar sig längst utan vatten då jag glömmer av och vattna.. ops...

Nelson har iallafall vart med ute och hållt mig sällskap när jag grejat. Han följer mig vart jag än går, synd att han inte gör likadant när vi är ute och går, men då lockar alla dofter och kvitton/papper/påsar mer så han får äta lite. Han har föresten ätit en Mcdonalds mugg på heden idag.. Skethund!







Blev inte så bra bilder, ser inte ansiktet på han, men är svårt när solen skiner hur man ska fota. Vill ju inte stå så man får skugga från sig själv och inte rakt in i solen. Skulle behöva/vilja gå en fotokurs, men ä väl svindyrt...

Happ, då va denna långhelgen och min födelsedag förbi. Sambon har vart ledig 4 dagar i rad och de har gått alldeles för fort tyvärr men är väl för vi har haft att göra hela tiden.

Min födelsedag igår va helt ok.
Först åkte vi ut till Spiken och kikade men bodarna öppna inte förrän idag så va inte så mycket och titta på just där. Men va 3 st som la i sina båtar så vi blev sittandes där istället och åt glass. Hade även med oss Nelson som blev överlycklig när matte inte orkade hela sin glass och fick smaka. Bortskämd, ja =)


Blåste ganska mycket längst ut på spiken "bryggan"


Väntan på glassen...



Efter Spiken åkte vi till våra kompisar i Lisch på en snabbfika innan de va dags att åka hem och laga maten inför kvällens kalas. Då vi inte har så stor plats här hemma (saknar verkligen ett rum till för att ha ett matsalsbord i) så vi va hemma hos mamma o pappa och firade men vi hade förberet all mat och sånt innan så va bara och stoppa in i ugnen när vi kom dit. Kassler i vitlökssås, hasselback, vitlöksbröd och sallad stod på kvällens meny som jag tror verkade gå hem för de blev knappt nån mat över. Och till kaffet min egengjorda tårta som oxå blev helt ok. Kvällen va kanon och blev mycket skratt, även tårar av allt skratt oxå =)
Fick lite paket av familjen och de va mycket köks/baksaker som jag önskat mig och de går alltid hem. Kökssaker kan man inte få för möe av =) Även presentkort på kläder som är välbehövligt!
Sen kom en kompis till mig med en jättefin blombukett som doftar jättegott och en jättefin chokladask. Fick även paket av en annan kompis som va örhängen som jag dreglat efter länge och MASSA roliga baksaker. Så är supernöjd med mina paket =)

-----------------------------------------------------------------------

Idag åkte vi och våra kära kompisar till Kinnekulle en sväng. Vi va nämligen ute efter ramslök som vi hittade massa av, så nu är midsommar och jul sillen räddad! Sen hade vi med fika men jag min klant hade glömt Nelsons koppel hemma på nyckelskåpet så vi fick åka till en avsides plats så han fick springa lös medan vi fika. Om vi hade åkt där folk är så hade folk hoppat in i sina bilar och inte vågat sig ut när Nelson far som en dåre och tigger mat. Men va super skönt och sitta/ligga där för solen värmde jättemycket och blåste knappt nåt.



Nelson blev rätt varm efter ett tag i solen och klantiga som vi va ytterligare en gång så glömde vi vatten till Nelson så han fick dricka passionsoda istället, men tror inte han va så missnöjd över de =) Sen hitta han en skuggplats som han la sig en liten stund iallafall tills han kom tillbaka och ville busa/slicka H i ansiktet.. hihihihi...



Sen åkte vi tillbaka till Lisch och släppte av J o H där Nelson fick hoppa lite studsmatta. Först hoppa bara H, och nedanför stod Nelson och gnällde/ylde/skällde och ville upp på mattan och upp fick han komma och tyckte nog de va lite kul att hoppa studsmatta =)



När vi kom hem så har vi tvättat och skrubbat altanen så nu ska de oljas innan sommarmöblerna kommer på plats. Så göttit väder, men såg förut att de ska bli 4 grader och regn till helgen =(
Sen har vi grillat (mummmms). Köpte en ny påse med marinad från SantaMaria med chipottle krydda. Jättegott! Testa den om ni gillar lite starkare mat =)

Säger tyvärr HurraHurraHurra till mig själv för jag fyller nämligen år idag och börjar bli gammal.. Ush vill inte bli äldre och nu har man gått över på 3:an sidan så låter de som man är jättegammal..
Även de grå hårstråna kommer krypande fram oxå som påminner en om åldern.. Jaja, bara och bita ihop och gilla läget =)

Har iallafall bakat en tårta för att ha på mitt kalas ikväll.. En tårta som representerar mig tycker jag. Nämligen svartvit med stjärnor på. Är nöjd med min tårta då de är första ggr jag bakar tårta på egen hand, även om den har lite skavanker..



Ljustårtbotten fylld med sylt, hallonmousse och dumlefluff. Spacklad med grädde och täckt med marsmallowsfondant och dekorerad med sockerpasta.. De ni =)
Recept finns tidigare här på bloggen under tårtkategorin..

Idag har P´s mamma och syster vart här och ätit mat och jag fick en present. Ett jättesnyggt halsband från RockBySweden =) Kommer komma väl till pass till min outfit som jag ska ha på lördag när jag ska ut i Lisch och festa =)
Till mat bjöd vi på potatisgratäng med möe vitlök, helstekt fläskfile som va kryddat med chiliflingor, kantarellsås och vitlöksbröd. MUMMMMS.. Sa till P förut att de ä en av mina favorätter och han höll med mig, sååå gott =) Till efterrätt hade jag gjort cheesecake som oxå är en av mina favo efterrätter.. Alltså en lyckad middag idag! Receptet kommer nedan som jag hitta på nätet fast med blåbärstopping, men hade hallon hemma så tog de istället som va lika gott det!


Glaset blev frostat efter att stått i frysen så degistiven syns inte, men den är där i botten =)

Cheesecake med hallontopping
6 portioner

1 ägg
3/4 dl strösocker
100 g philadelphiaost
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl vispgrädde
4 digestivkex

100 g blåbär
½ dl strösocker

Fördela äggvitan i en skål och äggulan i en annan. Vispa äggvitan till ett hårt skum med rena vispar.
Vispa äggula och socker fluffigt. Tillsätt philadelphiaost och vaniljsocker. Vispa grädden i en tredje skål. Ta fram fyra serveringsglas som tål att frysas. Krossa ett kex i vardera glas.
Blanda försiktigt ihop de tre skålarnas innehåll och fyll upp glasen.
Lägg över plastfolie och ställ in i frysen minst 5 timmar, gärna över natten.
Ta fram glasen ca 20 minuter innan servering. Häll ½ dl socker och hallonen i en gryta och rör tills det blivit en jämn sörja. Toppa cheescakeglasen med hallonen och servera genast!

Håller på för fullt och bakar tårta och har en perfekt diskare hos mig =)