Chokladsnittar

Hårda kakor kan vara rätt goda ibland, har vaniljdrömmar och bondkakor som favoriter men nu har jag även börjar gilla chokladsnittar, så här kommer receptet med de. Superlättbakade!



Chokladsnittar

200 g margarin el smör
2½ dl socker
5 dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg

1 ägg
Pärlsocker

Blanda samman alla ingredienserna till en smidig deg.
Dela degen i 6 delar. Forma dem till rullar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till rullarna något. Pensla dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen på 200 grader (175 i varmluft) i ca 15 minuter.
Skär dem varma i ca 2 cm breda sneda bitar.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0